“优农佳品进社区，健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在北京市朝阳区嘉铭园社区隆重举行。

　　“于水泥砖瓦之间，寻一方种菜乐土”。久居藩篱中的都市人，内心都有一个田园梦，想种种菜养养生，体验一把“城市菜农”的美好生活。8月24日，由优农佳品平台、北京市农业局宣传教育中心和北京绿山谷芽菜公司共同举办的“优农佳品进社区，健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在北京市朝阳区嘉铭园社区隆重举行，受到了市民的热烈欢迎。

　　专家评委们寻找符合评比标准的优质芽苗菜，评出 一、二等奖各3名，其他都是参与奖。

　　谁种的菜出苗整齐，高矮一样？谁种的菜粗壮，不倒？谁种的菜颜色鲜绿？谁种的菜入口鲜嫩无纤维？带着这些标准，专家评委们在北京市朝阳区嘉铭园社区居民选送的数十份芽苗菜中，寻找符合评比标准的优质芽苗菜，评出一二三等奖、优胜奖和纪念奖。

　　种植芽苗菜的市民们齐聚一堂，与大家分享自己的种植成果与心得。一盘盘长势喜人的芽苗菜，捧在满脸喜悦的大叔大妈手里，显得格外翠绿茂盛。

　　“优农佳品进社区，健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在北京市朝阳区嘉铭园社区隆重举行。

　　两周前，北京市农业局优农佳品平台和北京市农业局宣传教育中心走进了朝阳区嘉铭园社区，为市民免费发放了种子与种植器具。“优农佳品”产销综合服务平台的上榜企业之一——绿山谷芽菜公司创始人张桂琴教授现场讲解了无土栽培芽苗菜的种植技术，让大家在体验种植乐趣的同时，倡导科学、绿色、环保、健康的生活方式。

　　“优农佳品进社区，健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在北京市朝阳区嘉铭园社区隆重举行。

　　通过培训，市民们学会了从选种、浸种、催芽到采收全程栽培管理技术，开始自己食用，之后馈赠亲戚邻里。市民们在种植过程中美化了居室、吃到了健康的蔬菜，还愉悦了身心。大家从开始犹犹豫豫到凑凑热闹，再到后来纷纷参与种植。社区的工作人员告诉记者：“没想到这小小的芽苗菜竟成了社区与市民的桥梁，市民之间的纽带，现在大家见面不再问‘吃了么’，而是说‘您的芽苗菜长的怎样了？’”

　　“优农佳品进社区，健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在北京市朝阳区嘉铭园社区隆重举行。

　　市民们种植的芽苗菜主要有小麦苗、豌豆苗、荞麦苗、萝卜苗等，这些参加评比展示的芽苗菜，都是居民经过上次培训后种植出来的。芽苗菜虽然长势不太整齐，但是郁郁葱葱，看起来很美。有的芽苗长得不高不矮，正是做凉拌菜的好时机；有的已经长到十几公分，可以将其剪下泡茶榨汁。

　　在分享会上，大家纷纷交流自己的种植经验和感受。市民李大叔建议道：“现在夏天气温很高，种芽菜切记不要对芽苗暴晒，种植芽苗菜要注意把温度保持在15度~30之间。”于阿姨说：“我种了豌豆、麦苗、香椿、萝卜苗，觉得最难种的要数香椿了，其他的种子7到10天就能吃了，唯独香椿得种20多天，步骤也相对繁琐，但是家人最喜欢的还是香椿，因为爱吃！”大家七嘴八舌的说着自己的种植心得，分享着彼此在芽苗菜成长中获得的乐趣。

　　“优农佳品进社区，健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在北京市朝阳区嘉铭园社区隆重举行。

　　宋阿姨说，“看到种子的发芽、生长过程，就会感受到生命带来的喜悦。看到一盘盘鲜嫩的芽苗菜，你就能享受到绿色带来的清凉。在这个炎热的夏天里，芽苗菜成为了我们的好朋友。”不少居民对此表示赞同，他们表示种植芽苗菜可以美化居室，让家里多了一点绿，更重要的是可以享用纯绿色无公害的蔬菜，“种下芽菜，收获健康，这真是一种享受。”

　　“优农佳品进社区，健康绿色新生活——纸上种菜创意大赛”在北京市朝阳区嘉铭园社区隆重举行。

　　芽苗菜虽小，作用却很大，不仅丰富了广大市民的业余文化生活，为他们的生活、工作带去了快乐，而且丰富了大家的餐桌，给他们的饮食带来了健康。

　　据北京市农业局工作人员介绍，在今后的日子里，优农佳品网将主办一系列以“京郊农业进社区、绿色健康惠民生”为主题的活动，并将以此活动为切入点，持续探索社区展销体验点，以及休闲农业进社区等新型对接方式。北京农业还会陆续走进更多的社区，为市民带来更多的健康与绿色，芽苗菜也将走进更多的家庭，让小小芽苗菜成为辖区居民阳台上的首选盆栽，不仅种得开心，而且吃得放心。