天下上很多国度都将6月1日定为儿童的节日，尤其是在社会主义国度。在西欧国度，儿童节的日期各不沟通，并且每每很少进行社会公家性的庆贺勾当。因此有人误解为只有社会主义国度才将6月1日定为国际儿童节。

为了保障全天下儿童的权益，1949年11月，国际民主妇女连系会在莫斯科召开执委会抉择，将每年6月1日作为国际儿童节。新中国创立后，中央人民当局政务院于1949年12月23日划定，将中国的儿童节与国际儿童节同一路来。

医学专家提示说，儿童处于不绝发展发育的阶段，对营养素的必要量较大，但其消化成果尚未完全成熟，易产生各类营养杂乱，科学地选择儿童食品异常重要。在饮食上，少年儿童喜好活跃、详细、好听悦目好玩的对象，如爱吃甜、香、脆的食品；喜好仿照他人，同窗吃什么奇怪对象本身也抢先恐后地要吃；对本身切身参加打算、计划和建造的食品更感乐趣，而不太考究食物营养和对康健的影响。作育少年儿童正确的饮食见识和饮食举动应该从娃娃抓起。在教诲中家长们应寓教于乐，使他们对一些营养食物发生乐趣，从小形成好的饮食风俗。

棋子蔬菜蛋卷

质料：

胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、番茄酱。

做法：

1、胡萝卜去皮切生长条，放入淡盐水里煮熟捞起备用；

2、菠菜洗净放入淡盐水里汆烫熟，捞出沥干水份备用；

3、将菠菜清算成和胡萝卜条相似巨细的长方条；

4、鸡蛋充实打散后（可留少许最后封口），不粘锅里匀称的涂上少许橄榄油中火预热，倒入蛋液，渐渐的动弹锅，使蛋液只管的平铺在锅底；

5、等蛋液稍稍凝固时，将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”子形，放入蛋液的一边；

6、顺势卷起蛋皮，将蔬菜卷入蛋皮中（可用预留的少许蛋液封口），用锅铲稍稍按压成型，可再轻微煎制一会，盛出切片蘸番茄酱食用。

可乐鸡翅

原料：鸡中翅8个，姜3片。

调料：盐、料酒、生抽、油各适量，可乐半瓶，水淀粉（小量的水插手淀粉调匀即成水淀粉）适量。

做法

1、将鸡中翅洗净，在不和割两刀，放入一点点盐和料酒，用手抓拌匀称，放上姜片，放一边腌制30分钟。

2、腌好后的鸡翅洗净，锅内放入适量的油，放入姜片爆香，再放入鸡翅小火煎至两面微金黄后。

3、插手适量生抽，翻炒匀称至上色，再插手足够沉没鸡翅的可乐。

4、大火烧开后调中火煮至收至小量的汁，倒入适量的水淀粉收浓汁即可。

美食小贴士

1、鸡中翅割两刀是为了更好的入味，其后洗濯是怕有的盐在外貌没有熔解，过咸。

2、不喜好留汁的伴侣可以一向煮到收汁为止，口胃会更浓烈。

3、由于可乐里含有糖份，煮好后汁是咸甜的，不消再加盐，加了生抽已是足够的了。

香嫩盐焗鹌鹑蛋

步调要领

1.铸铁锅空锅小火预热两分钟

2.把粗盐放入锅中，铺平

3.八角和其他香料放入锅中，中火，不断翻炒，把香味炒出来

4.一向炒到盐发烫，然后把鹌鹑蛋埋入盐粒中

5.盖上锅盖，小火焖10分钟，之后关火，再焖5分钟，即可食用

鸡丝干贝粥

干贝的味道较量鲜香，并且营养一样平常来说也算是很富厚的一种食材。这次给各人保举的这款鸡丝干贝粥，内里搭配到了软软香香的鸡肉丝尚有小米一路做成了一道鲜味的粥点，制品的口感相等不错，老小皆宜，各人不妨来进修一下做法吧。

主料

鸡腿 适量 水芹 适量 小米 50克 粥米 50克

辅料

油 适量 盐 适量 干贝 适量 胡椒粉 适量

建造步调：

1、米殽杂放入砂锅。

2、滴几滴色拉油，加点盐，凭证1：10的水量增进，时刻配置90分钟，启动熬粥键。

3、鸡腿肉去骨去皮留肉切细丝，用盐、胡椒粉、少许油、生粉抓匀腌制10分钟阁下。

4、粥熬到60分钟阁下插手干贝继承。

5、剩下15分钟阁下放入鸡丝。

6、起锅前加点胡椒粉、鸡精，撒上水芹菜颗粒即可。

葡萄干蜂蜜土豆泥

主料

土豆 (适量) 葡萄干 (适量)

辅料

蜂蜜 (适量)

做法

1土豆2个、葡萄干、蜂蜜（可以按照本身口胃添加）

2土豆削皮上锅蒸熟，葡萄干泡发备用。

3用小勺捣成泥。

4炒锅中放少量水，放入土豆泥和葡萄干。

5用微火煮透，出锅时加蜂蜜调匀。

6装盘了（可以在冰箱冷藏后再吃，口感更佳）。